バレンタインはヴィッラ・リナルディのスプマンテで❤︎


当店直輸入ワイナリー、ヴェネト州のヴィッラ・リナルディのスプマンテの最大の特徴は、その複雑な香りです。特製のスプマンテ専用グラスを作ってしまうほど、飲み方にもこだわりを持ち、更には泡を飛ばすくらいのスワリング(グラスを揺らしワインを空気と触れさせる動作)をするよう勧めます。型破りと思われそうですがリナルディの大ぶりのグラスに口を付ける時、次々に現れる香りの厚みがその正当性を証明します。 酸味と甘みのバランスの取れたタイプから甘口、赤葡萄を使ったものまで、それぞれに個性があり、相性の良い料理を引き立てます。... バックヴィンテージは1990年代まで遡り、こちらもまたやわらかい口当たりと深みを増した熟成した美味しさを楽しんで頂けます。 バレンタインデーにはエチケットも愛らしい「ロゼ・ローザ」がプレゼントに最適。 取扱アイテム 白:プレミエール・ブリュット、キュヴェ・ビアンカ・ブリュット、インペリアーレ・ブリュット、クレメ デミ・セック、ドルチェ・ディ・クレメ ロゼ:ロゼ・ローザ、ロゼ・ディ・バッリカイア 赤:バッリカイア・ノワール・ブリュット、マイオール アマローネ、コルプス アマローネ


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